Выход | Наименование |
| |
| Закуски и салаты (Закускі і салаты) |
110 | Салат "Закусочный" Салата "Закусачных"
из редьки с огурцом (Редька, огурцы, лук зеленый, лимон, сметана) |
110 | Салат "Путь к сердцу" (слоеный) Салата "Шлях да сэрца" (пластовы)
(сердце говяжье, морковь, лук, яйцо, майонез) |
110 | Салат "Вкусный" Салата "Смачны" (Огурцы, помидоры, ветчина, лук, майонез) |
40/40 | Яйцо фаршированное грибами и луком Яйка фаршаваныя грыбамі і цыбуляй |
110 | Салат "Белорусский" Салата "Беларускі"
(печень говяжья, грибы, лук, соленые огурцы, яйцо, майонез) |
110 | Салат "Особый" Салата «Асаблівы» (сайра, горошек, сыр, яйцо, майонез) |
| |
| Первые блюда (Першыя стравы) |
250 | Суп "Полесье" Суп "Палессе"
(перловый с грибами) |
250/20/20 | Борщ "Белорусский" Боршч «Беларускі» с ветчиной и сметаной |
| |
| Вторые блюда (Другія стравы) |
100 | Печень по-Гомельски Печань па-Гомельскі |
115 | Треска запеченная с яблоками Трэска запечаная з яблыкамі |
140 | Курица с изюмом Курыца з разынкамі |
90/20 | Оладьи мясные Аладкі мясныя |
75/50 | Свинина струганная Свініна струганная |
250 | Тушанка с гречневой кашей Тушанка з грэцкай кашай |
120 | Язык в тесте Мова ў тэсце |
150/30 | Драники со сметаной Дранікі са смятанай |
| |
| Гарниры (Гарніры) |
130/20 | Капустные клецки Капустные клёцкі |
150 | "Рябчики" "Рабчыкі" |
| |
| Напитки, десерты (Напоі, Дэсерты) |
150/20 | Блины «Полесские» со сметаной Бліны «Палескія» са смятанай |
200 | Напиток «Янтарь» с медом Напой «Янтар» з мёдам |